えびの特製タレ茹で｜伝統中華惣菜ー鹵菜（ルサイ）：鹵水大蝦（ルスイダシャ）

えびの特製タレ茹で｜伝統中華惣菜ー鹵菜（ルサイ）：鹵水大蝦（ルスイダシャ）少量パック・1～2人分（90g）

瀬戸内海で獲れた天然えびを秘伝の特製タレで仕上た伝統中華惣菜。秘伝のタレで茹でたえびは甘味と旨味が抜群、身が引き締った食感は最高♪

型番	rsdx001
販売価格	1,706円(税126円)

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鹵菜（ルサイ）ー鹵水大蝦はワインにも合う

瀬戸内海に獲れた天然えびのみ使用

秘伝のタレで茹で上げたえびは甘味と旨味が一層引き立てて、身が引き締った食感は最高です。
お客様に鮮度よい天然えびを届けるため、ご注文をいただいてから仕入するので、出荷するまで7日以上かかる場合があります、ご了承ください。
また、天候など自然状況より出漁できない場合は、お客様のご注文に応じない場合がございます。

商品詳細
商品名	えびの特製タレ茹で本場中国料理名：鹵水大蝦（ルスイダシャ）
原材料名	天然えび料理酒、食塩、生姜、葱、茴香(ウイキョウ）、八角（ハッカク）、花椒（ホアジャオ）、甘草（カンゾウ）、陳皮（チンピ）、山奈（サンナ）、丁香（チョウコウ）、良姜（リョウキョウ）、白豆寇（ビャクズク）、月桂葉（ゲッケイヨウ）、白胡椒（シロコショウ）、調味料（アミノ酸）
原料原産地名	日本
内容量	90g
アレルギー特定原材料	原材料にえびを含む。
賞味期限	製造日より15日（※商品に記載しております。）
保存方法	冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方	袋を開けてそのままお召し上がり下さい。 ※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について	ご注文者様とお届け先様のお名前が違う場合は、贈答用の商品明細書（金額記載しません）を同封いたしますので。ご安心してギフトにご利用ください。
お届け日時指定	ご希望のお届け日がある場合は、日時をご指定いただけます。時間のみの指定も可能です。都合が悪い日のご指定をされる場合は備考欄にてお知らせください。
発送形態	商品をクッション梱包材で包み、ダンボールに入れてクール便（冷蔵）発送。
製造者	施順泰鹵菜工房（しじゅんたいるさいこうぼう）

　※下表に示した数値は食品100g当たりの含有量！

カロリー	124kcal
タンパク質	28.2g
脂質	0.5g
ナトリウム	200mg
カリウム	500mg
カルシウム	61mg
鉄	1.1mg

亜鉛	1.8mg
ビタミンA	60μg
ビタミンB1	0.09mg
ビタミンB2	0.05mg
ビタミンB6	0.08mg
ビタミンB12	2.0μg
ビタミンC	微量

ビタミンD	0μg
ビタミンE	4mg
ビタミンK	0μg
葉酸	17μg
ナイアシン	4.5mg
コレステロール	240mg
食物繊維	0g

鹵菜（ルサイ）ー鹵水大蝦は本当に美味しい！

えびの旨味はグリシン、プロリン、アラニン、アルギニンなどのアミノ酸のよるもので、高たんぱく、低脂肪の食材です。
えびの赤い色素はアスタキサンチンで、悪玉コレステロールが血管につくのを防いだり、視力低下を防ぐ効果があります。
えびの殻に含まれるキチン・キトサンは肩こり、不眠、便秘を改善し、生活習慣病や老化の予防にも有効と言われます。殻ごとを煮込み調理法でタウリンやカルシウムの栄養成分も豊富に取れます。えびのコレステロールは高いですが、コレステロールを低下作用のあるタウリンも多いため、気にする必要がありません。

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