豚ミミの特製タレ煮｜伝統中国料理ー鹵菜（ルサイ）：香油猪耳（シャンユーヅゥアル）

豚ミミの特製タレ煮｜伝統中国料理ー鹵菜（ルサイ）：香油猪耳（シャンユーヅゥアル）業務用パック・10人分（500g）

厳選した国産の豚ミミを本場中国料理の紅鹵菜製法で加工した中華惣菜。食欲をそそる色と香り、皮のプリプリ感と軟骨のコリコリ感が最高♪

型番	xyzr003
販売価格	2,246円(税166円)

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鹵菜（ルサイ）ー豚ミミはワインにも合う

厳選した国産の豚ミミ（耳）のみ使用

十数種類の漢方薬にも使われる中華香辛料を配合した秘伝のタレに柔らかく煮込んて出来た豚ミミは、食欲をそそる色と香り、皮のプリプリ感と軟骨のコリコリ感が口の中に絶妙なハーモニーをお楽しみください！

商品詳細
商品名	豚ミミの特製タレ煮本場中国料理名：香油猪耳（シャンユーヅゥアル）
原材料名	豚ミミ（耳）八角（ハッカク）、茴香（ウイキョウ）、花椒（ホアジャオ）、桂皮（ケイヒ）、丁香（チョウコウ）、良姜（リョウキョウ）、肉豆寇（ニクズク）、砂仁（シャニン）、草果（ソウカ）、黒胡椒（コロコショウ）、胡麻（ゴマ）、干姜（カンキョウ）、辣椒（ラッジョウ）、生姜、葱、醤油、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）
原料原産地名	日本
内容量	500g
アレルギー特定原材料	原材料の一部調味料に小麦を含む。
賞味期限	製造日より15日（※商品に記載しております。）
保存方法	冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方	袋を開けてそのままお召し上がり下さい。 ※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について	ご注文者様とお届け先様のお名前が違う場合は、贈答用の商品明細書（金額記載しません）を同封いたしますので。ご安心してギフトにご利用ください。
お届け日時指定	ご希望のお届け日がある場合は、日時をご指定いただけます。時間のみの指定も可能です。都合が悪い日のご指定をされる場合は備考欄にてお知らせください。
発送形態	商品をクッション梱包材で包み、ダンボールに入れてクール便（冷蔵）発送。
製造者	施順泰鹵菜工房（しじゅんたいるさいこうぼう）

　※下表に示した数値は食品100g当たりの含有量！

カロリー	231kcal
タンパク質	17.8g
脂質	17.9g
ナトリウム	120mg
カリウム	110mg
カルシウム	100mg
鉄	1.6mg

亜鉛	1.5mg
ビタミンA	7.0μg
ビタミンB1	0.45mg
ビタミンB2	0.15mg
ビタミンB6	0.05mg
ビタミンB12	0.6μg
ビタミンC	2.0mg

ビタミンD	0.5μg
ビタミンE	0.4mg
ビタミンK	13μg
葉酸	1.0μg
ナイアシン	4.7mg
コレステロール	110mg
食物繊維	0g

鹵菜（ルサイ）ー豚ミミは本当に美味しい！

豚ミミは、低脂肪で、カルシウムやコラーゲンなどが豊富に含まれることから美容～老化予防効果に期待できます。
栄養価は豚足とあまり変わりませんが、豚足よりも脂質が少なく、さらに低カロリーです。
コラーゲンといえば、一般的には肌にいい食材として知られていますが、それだけではありません。コラーゲンは皮膚だけでなく、爪、骨、関節、血管、目、内臓を形作るのに必要で大切な成分なのです。

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