砂肝の特製タレ漬け｜伝統中華料理ー鹵菜（ルサイ）：香糟鶏砂肝（シャンゾートリスナギモ）

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砂肝の特製タレ漬け｜伝統中華料理ー鹵菜（ルサイ）：香糟鶏砂肝（シャンゾートリスナギモ）通常パック・3～4人分 (185g)

厳選した国産鶏の砂肝を本場中華料理秘伝の黄鹵菜製法で仕込んだ中華惣菜。普通の焼き鳥屋に味わえない味♪

型番

xzjz002

販売価格

1,058円(税78円)

購入数

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鹵菜（ルサイ）ー香糟鶏砂肝はワインにも合う

厳選した国産鶏砂肝のみ使用

紹興酒と酒粕と中華香辛料を配合した秘伝のタレに２日間漬込むことによって、鶏砂肝のくさみが全くなく、旨味を一層引き立てました。
★普通の焼き鳥屋に味わえない味です。
☆お酒のつまみには最高です♪

商品詳細
商品名	茹で鶏砂肝の特製タレ漬け本場中国料理名：香糟鶏砂肝（シャンゾートリスナギモ）
原材料名	鶏の砂肝（ズリ）紹興酒、香糟（紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの）、食塩、生姜、葱、花椒（ホアジャオ）、八角（ハッカク）、桂皮（ケイヒ）、調味料（アミノ酸）
原料原産地名	日本
内容量	185g
アレルギー特定原材料	なし
賞味期限	製造日より15日（※商品に記載しております。）
保存方法	冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方	袋を開けてそのままお召し上がり下さい。 ※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について	ご注文者様とお届け先様のお名前が違う場合は、贈答用の商品明細書（金額記載しません）を同封いたしますので。ご安心してギフトにご利用ください。
お届け日時指定	ご希望のお届け日がある場合は、日時をご指定いただけます。時間のみの指定も可能です。都合が悪い日のご指定をされる場合は備考欄にてお知らせください。
発送形態	商品をクッション梱包材で包み、ダンボールに入れてクール便（冷蔵）発送。
製造者	施順泰鹵菜工房（しじゅんたいるさいこうぼう）

　※下表に示した数値は食品100g当たりの含有量！

カロリー	94kcal
タンパク質	18.3g
脂質	1.8g
ナトリウム	55mg
カリウム	230mg
カルシウム	7.0mg
鉄	2.5mg

亜鉛	2.8mg
ビタミンA	4.0μg
ビタミンB1	0.06mg
ビタミンB2	0.26mg
ビタミンB6	0.04mg
ビタミンB12	1.7μg
ビタミンC	5.0mg

ビタミンD	0μg
ビタミンE	0.3mg
ビタミンK	28μg
葉酸	7.0μg
ナイアシン	1.7mg
コレステロール	200mg
食物繊維	0g

鹵菜（ルサイ）ー香糟鶏砂肝は本当に美味しい！

鶏のスナギモとは、鶏の身体に存在する消化器官のような部位で筋胃のことを指しますビタミンB12、ビタミンK、亜鉛、たんぱく質が多く含まれます。
ビタミンKは、血液を固まるのを助ける働きがあります。血液が凝固するときに必要となるビタミンで、これが不足すると正常な血液凝固因子ができず、地が固まりにくくなってしまいます。また、骨にも大事なビタミンで、カルシウムが骨に沈着するときにかかわっていて、骨からカルシウムが出て行くのを抑える働きをしているので、骨粗しょう症の防止に役立っています。ビタミンB12には神経細胞の核酸や、たんぱく質、脂質の合成を補助、修復して、精神の安定、集中力、記憶力を向上させる働きがあります。不足すると、イライラや、無気力、集中力、記憶力の低下などを招きます。さらにひどくなると、運動神経機能の低下、手足のしびれ、痛みなどの末梢神経系の症状まで出てきます。砂肝は低脂質・低カロリーであるためダイエット中でも食べられるお肉としてお薦めできます。

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