豚タンの特製タレ漬け｜伝統中華料理ー鹵菜（ルサイ）：香糟猪舌（シャンゾーヅゥスー）

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豚タンの特製タレ漬け｜伝統中華料理ー鹵菜（ルサイ）：香糟猪舌（シャンゾーヅゥスー）業務用パック・10人分 (500g)

厳選した国産の豚タンを本場中華料理秘伝の黄鹵菜製法で仕込んだ中華惣菜。今まで経験したことない味♪

型番

xzzs003

販売価格

2,894円(税214円)

購入数

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鹵菜（ルサイ）ー香糟猪舌はワインにも合う

厳選した国産豚タンのみ使用

酒粕にたっぷり含まれていてる酵素のパワーで仕上げた豚タンは、食欲そそる香りと旨さが絶品♪

紹興酒と酒粕と香辛料を配合した秘伝のタレに漬込むことで、豚タンのくさみを消し、通常の調理方法では出せない旨味を引出しました。
今まで食べたことない味です。一口食べたら止まらなくなり、つい箸が伸びます。

商品詳細
商品名	茹で豚タンの特製タレ漬け本場中国料理名：香糟猪舌（シャンゾーヅゥスー）
原材料名	豚のタン紹興酒、香糟（紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの）、食塩、生姜、葱、花椒（ホアジャオ）、八角（ハッカク）、桂皮（ケイヒ）、調味料（アミノ酸）
原料原産地名	日本
内容量	500g
アレルギー特定原材料	なし
賞味期限	製造日より15日（※商品に記載しております。）
保存方法	冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方	袋を開けてそのままお召し上がり下さい。 ※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について	ご注文者様とお届け先様のお名前が違う場合は、贈答用の商品明細書（金額記載しません）を同封いたしますので。ご安心してギフトにご利用ください。
お届け日時指定	ご希望のお届け日がある場合は、日時をご指定いただけます。時間のみの指定も可能です。都合が悪い日のご指定をされる場合は備考欄にてお知らせください。
発送形態	商品をクッション梱包材で包み、ダンボールに入れてクール便（冷蔵）発送。
製造者	施順泰鹵菜工房（しじゅんたいるさいこうぼう）

　※下表に示した数値は食品100g当たりの含有量！

カロリー	221kcal
タンパク質	15.9g
脂質	16.3g
ナトリウム	80mg
カリウム	220mg
カルシウム	85mg
鉄	2.3mg

亜鉛	2.0mg
ビタミンA	7.0μg
ビタミンB1	0.37mg
ビタミンB2	0.43mg
ビタミンB6	0.21mg
ビタミンB12	2.2μg
ビタミンC	3.0mg

ビタミンD	2.0μg
ビタミンE	0.3mg
ビタミンK	微量
葉酸	4μg
ナイアシン	4.5mg
コレステロール	110mg
食物繊維	0g

鹵菜（ルサイ）ー香糟猪舌は本当に美味しい！

豚タンには、ビタミンB2、B12、D、鉄などは豚肉部分より多く含まれています。特に、エネルギーの代謝を促す、美容のビタミンであるビタミンB2も豊富に含まれており、イライラ・ストレス解消はもちろん、アルコールの分解も助けます。
またビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素で、脂漏性皮膚炎や皮膚乾燥、口内炎などの予防に役立ちます。
ビタミンB2が不足すると、脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。
ビタミンB2は水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

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