茹で鶏足の唐辛子漬け|四川料理の名物:泡椒鳳爪(パォジォフンツァ) 通常パック・3〜4人分 (185g)

厳選した日本国産の鶏足(通称もみじ)を本場四川の泡菜製法で加工した名物の四川料理。コラーゲンがたっぷり、美容・ダイエット食として大人気♪
型番 pjfz002
販売価格 807円(税60円)
購入数

鹵菜(ルサイ)ー泡椒鳳爪はワインにも合う

厳選した国産の鶏足(通称もみじ)のみ使用

多数の中華香辛料と「泡椒」という漬物で配合したタレに長時間漬け込むことで、酸・咸・辛が効いたもみじは臭みが全くなく、コラーゲンをたっぷり詰まった皮の食感は絶妙です。
四川料理の名物で、お酒のつまみにとっておきの一品です。

商品詳細
商品名

茹で鶏足の唐辛子漬け

本場中国料理名:泡椒鳳爪(パォジォフンツァ)
原材料名

鶏足(通称もみじ)

泡椒(唐辛子の漬け物)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)
原料原産地名 日本
内容量 185g
アレルギー特定原材料 なし
賞味期限 製造日より15日(※商品に記載しております。)
保存方法 冷蔵(10℃以下)
お召し上がり方 袋を開けてそのままお召し上がり下さい。
※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について ご注文者様とお届け先様のお名前が違う場合は、贈答用の商品明細書(金額記載しません)を同封いたしますので。ご安心してギフトにご利 用ください。
お届け日時指定 ご希望のお届け日がある場合は、日時をご指定いただけます。時間のみの指定も可能です。都合が悪い日のご指定をされる場合は備考欄にてお知らせください。
発送形態 商品をクッション梱包材で包み、ダンボールに入れてクール便(冷蔵)発送。
製造者 施順泰鹵菜工房(しじゅんたいるさいこうぼう)

 ※下表に示した数値は食品100g当たりの含有量!

カロリー 54kcal
タンパク質 12.5g
脂質 2.4g
ナトリウム 390mg
カリウム 170mg
カルシウム 47mg
0.3mg
亜鉛 0.3mg
ビタミンA 1.0μg
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.03mg
ビタミンB6 0.03mg
ビタミンB12 0.1μg
ビタミンC 3.0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 0mg
ビタミンK 5μg
葉酸 5μg
ナイアシン 3.6mg
コレステロール 29mg
食物繊維 0g

鹵菜(ルサイ)ー泡椒鳳爪は本当に美味しい!

鶏の足は美肌効果の高いコラーゲンが豊富で、低カロリーのため、たくさん食べても太る心配がまったくありません。ダイエット食品としては最適でしょう。
コラーゲンは美肌を保つだけではなく、爪、骨、関節、血管、目にとても必要で大切な成分なのです。
”泡椒”とは四川料理に特有の調味料で、消化を促進し、食欲不振、消化不良を改善する。

item-voice-title

鹵菜(ルサイ)ー泡椒鳳爪の食べるシーン

おすすめ度  ★★★★★

ゆりちゃん 様           2014-02-17

前に中国に行った時に現地で食べ、とても美味しかったので日本にも無いかなーと探していて貴店を見つけました。
今回は私が美味しく一人で酒のおともに頂いたのですが、非常に美味しく母も食べてみたい!とのことだったので追加で注文しました。プリプリとしてるもみじが私は好きです。あと開封したら皿に移すだけで食べられる手軽さが良いです…
これからも利用しようと思いました!

鹵菜(ルサイ)が2012年度大ヒット商品に選ばれた

雑誌にも掲載された本場の味

「ルサイ」はあまり聞かない料理かもしれませんが、雑誌にも掲載されました!本場の味をお試し下さい!
『今の大ヒットはこれだ!』2012年度版の“地域とジャンルの枠を超えた2012年ヒット商品大図鑑”のグルメ部門に選ばれました。

店長

こんにちは!
店長の施新祥(ししんしょう)です。

60年代中国上海に生まれ、20年前に日本に参りました。
日本での生活はとても充実しており、日本が大好きになりました。
そして大好きな日本の方に中国の良さを知ってほしいと思い、作ったのがこのお店です。

日本にまだあまり知られてないすばらしい中華食文化の一つ「鹵菜(ルサイ)」

を皆様に紹介することにしました。 私は上海地方にあった「施順泰鹵菜店」の第四代目子孫で、祖先から受けついた秘籍【鹵菜製法】を持って、日本で「施順泰鹵菜工房」をオープンしました。これから中国本土で大人気の「鹵菜(ルサイ)」を日本の皆様に召し上がって頂きたいと考えています。

鹵菜(ルサイ)ー泡椒鳳爪は焼酎・日本酒・紹興酒との相性もバッチリ

日本ではここでしか味わえない
本場中国の味 「ルサイ」をどうぞ!!

ダイエットおつまみとして最適♪
辛くてでも美味い、食べ出したら止まらなくなるよ!
ビールに合うのはもちろんのこと、焼酎・日本酒・紹興酒との相性もバッチリ!

お酒を一杯やりたくなった時に、おかずが足りない時に、ホームパーティや突然の来客に、、、どんな場面でも便利に使えます!
冷蔵庫に常備していると、いざという時にとても助かります!!