ピーナッツ(落花生)の特製タレ茹で|伝統中華惣菜ー鹵菜(ルサイ):鹵花生(ルホァスン) 少量パック・1〜2人分 (90g)

ピーナッツと干し椎茸を特製タレにじっくり煮込んで仕上た伝統中華惣菜。お酒のつまみにとっておきの一品♪
型番 rshs001
販売価格 690円(税51円)
購入数

鹵菜(ルサイ)ー鹵花生はワインにも合う

厳選した国産のピーナッツ(落花生)と干し椎茸のみ使用

十数種類の漢方薬にも使われる中華香辛料を配合した秘伝のタレにじっくり煮込んたピーナッツと干し椎茸は香辛料とよくマッチして旨みが増します。
お酒のつまみにとっておきの一品です。

商品詳細
商品名

ピーナッツ(落花生)の特製タレ茹で

本場中国料理名:鹵花生(ルホァスン)
原材料名

ピーナッツ(落花生)、干し椎茸

食塩、砂糖、茴香(ウイキョウ)、八角(ハッカク)、花椒(ホアジャオ)、甘草(カンゾウ)、陳皮(チンピ)、山奈(サンナ)、丁香(チョウコウ)、良姜(リョウキョウ)、白豆寇(ビャクズク)、月桂葉(ゲッケイヨウ)、白胡椒(シロコショウ)、調味料(アミノ酸)
原料原産地名 日本
内容量 90g
アレルギー特定原材料 なし
賞味期限 製造日より15日(※商品に記載しております。)
保存方法 冷蔵(10℃以下)
お召し上がり方 袋を開けてそのままお召し上がり下さい。
※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
納品書について ご注文者様とお届け先様のお名前が違う場合は、贈答用の商品明細書(金額記載しません)を同封いたしますので。ご安心してギフトにご利 用ください。
お届け日時指定 ご希望のお届け日がある場合は、日時をご指定いただけます。時間のみの指定も可能です。都合が悪い日のご指定をされる場合は備考欄にてお知らせください。
発送形態 商品をクッション梱包材で包み、ダンボールに入れてクール便(冷蔵)発送。
製造者 施順泰鹵菜工房(しじゅんたいるさいこうぼう)

 ※下表に示した数値は食品100g当たりの含有量!

カロリー 121kcal
タンパク質 17.4g
脂質 5.1g
ナトリウム 100mg
カリウム 150mg
カルシウム 9mg
1.5mg
亜鉛 2.4mg
ビタミンA 4μg
ビタミンB1 0.10mg
ビタミンB2 0.23mg
ビタミンB6 0.04mg
ビタミンB12 0.9μg
ビタミンC 5.0mg
ビタミンD 0.5μg
ビタミンE 0.4mg
ビタミンK 14μg
葉酸 31μg
ナイアシン 2.9mg
コレステロール 250mg
食物繊維 0g

鹵菜(ルサイ)ー鹵花生は本当に美味しい!

ピーナッツは脂質が豊富で、一価不飽和脂肪酸のオレイン酸を多く含まれています。茶色の薄皮には強い抗酸化作用のポリフェノールを含み、動脈硬化や心臓病の予防効果があります。 また、ビタミンB群のナイアシンとパントテン酸を豊富です。
干し椎茸に含まれるビタミンDは生の椎茸より数十倍も多い、カルシウムの吸収を助ける効果があり、骨粗鬆症の予防に役立ちます。 また、抗がん作用のあるβ-グルカンや、悪玉コレステロールの上昇を防ぐエリタデニンという食物繊維も豊富に含むので、免疫力を高め、ガンや高血圧、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。

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鹵菜(ルサイ)ー鹵花生の食べるシーン

おすすめ度  ★★★★★

石川 様           2013-02-13

ピーナッツ好きな私にはたまらない一品です!

鹵菜(ルサイ)が2012年度大ヒット商品に選ばれた

雑誌にも掲載された本場の味

「ルサイ」はあまり聞かない料理かもしれませんが、雑誌にも掲載されました!本場の味をお試し下さい!
『今の大ヒットはこれだ!』2012年度版の“地域とジャンルの枠を超えた2012年ヒット商品大図鑑”のグルメ部門に選ばれました。

店長

こんにちは!
店長の施新祥(ししんしょう)です。

60年代中国上海に生まれ、20年前に日本に参りました。
日本での生活はとても充実しており、日本が大好きになりました。
そして大好きな日本の方に中国の良さを知ってほしいと思い、作ったのがこのお店です。

日本にまだあまり知られてないすばらしい中華食文化の一つ「鹵菜(ルサイ)」

を皆様に紹介することにしました。 私は上海地方にあった「施順泰鹵菜店」の第四代目子孫で、祖先から受けついた秘籍【鹵菜製法】を持って、日本で「施順泰鹵菜工房」をオープンしました。これから中国本土で大人気の「鹵菜(ルサイ)」を日本の皆様に召し上がって頂きたいと考えています。

鹵菜(ルサイ)ー鹵花生は焼酎・日本酒・紹興酒との相性もバッチリ

日本ではここでしか味わえない
本場中国の味 「ルサイ」をどうぞ!!

食感と旨みがともに最高♪
大人も子供も美味しく食べれます!
ビールに合うのはもちろんのこと、焼酎・日本酒・紹興酒との相性もバッチリ!ご飯のおかずにも最適です!

お酒を一杯やりたくなった時に、おかずが足りない時に、ホームパーティや突然の来客に、、、どんな場面でも便利に使えます!
冷蔵庫に常備していると、いざという時にとても助かります!!